05.01.2024

5 tanich pomysłów na obiad

Dbanie o zdrowie nie musi obciążać portfela. W kuchni można stworzyć smaczne, zbilansowane i przede wszystkim ekonomiczne posiłki, nawet w czasach inflacji. Oto pięć pomysłów na obiady, które zaspokoją podniebienie, dbając jednocześnie o portfel i zdrowie. Kotlety z soczewicy z kaszą i surówką z marchewki Kotlety z soczewicy oraz pieczarek podane z kaszą (np. kasza […]

Dbanie o zdrowie nie musi obciążać portfela. W kuchni można stworzyć smaczne, zbilansowane i przede wszystkim ekonomiczne posiłki, nawet w czasach inflacji. Oto pięć pomysłów na obiady, które zaspokoją podniebienie, dbając jednocześnie o portfel i zdrowie.

Kotlety z soczewicy z kaszą i surówką z marchewki

Kotlety z soczewicy oraz pieczarek podane z kaszą (np. kasza gryczana) i prostą surówką z startej marchewki lub z ogórkami kiszonymi to danie, które dostarcza białka roślinnego i jest przyjazne dla budżetu.

Kurczak pieczony z warzywami i kaszą

Filet z kurczaka wraz z Twoimi ulubionymi warzywami dopraw Twoimi ulubionymi przyprawami, może to być: bazylia, tymianek, oregano, sól, pieprz, oliwa. Wymieszaj dokładnie i piecz razem, aż do zarumienienia. Podczas pieczenia, aromatyczne przyprawy wymieszają  się z naturalnymi sokami kurczaka, dając wyjątkowy smak i aromat.  Ten sposób przygotowania posiłku nie tylko oszczędza czas, ale i pozwala na tworzenie zbilansowanych i pożywnych dań bez zbędnego dodatku tłuszczu czy kalorii. Pieczony kurczak z warzywami to prosta, a zarazem pyszna propozycja na zdrowy obiad dla całej rodziny.

Indyk z Warzywami i Makaronem w Sosie Pomidorowym

Do przygotowania tego dania możesz wybrać swoje ulubione warzywa, ja proponuję Ci dodatek cebuli, czosnku, papryki oraz natki pietruszki. Indyk, jako źródło białka o niskiej zawartości tłuszczu, jest doskonałym składnikiem dla zdrowej diety, natomiast sos pomidorowy, będący bazą dania, obfituje w likopen – silny antyoksydant korzystny dla zdrowia serca i skóry. Makaron wybieraj albo ten pełnoziarnisty, albo ten przygotowany ze strączków, na przykład z czerwonej soczewicy, ponieważ jest on źródłem błonnika, który sprzyja zdrowiu jelit i stabilizuje poziom cukru we krwi.

Sałatka z tuńczykiem i jajkiem

Tuńczyk w wodzie to doskonałe źródło białka oraz niedoborowych w przeciętnej diecie Polaka kwasów tłuszczowych omega-3. Połącz go z jajkiem, sałatą, dodaj pomidory i cebulę, polej sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. Pełnowartościowa bomba smaku i protein dla organizmu!

Omlet z warzywami

Omlet to szybki sposób na zdrowy i pełnowartościowy posiłek. Na patelni podduś ulubione warzywa, jak papryka, pomidory czy szpinak, wbij jajka i gotowe!